Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 - 15 dried red chilies, e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
- 30 oz coconut milk
- 14 oz chicken stock
- 4 oz shallots, thinly sliced
- 2 oz fish sauce
-
1
tsp sugar
vagy 1 tsp palm sugar - 2 oz ginger, thinly sliced
- 2 oz fresh galangal (Thai ginger), thinly sliced
- 2 oz fresh lemongrass, cut into thin rounds, white part only
- 1 - 2 oz tamarind paste, to taste
- 6 oz fresh oyster mushrooms, hand torn into pieces
- 1 tbsp lime juice
- 16 oz chicken breast fillet, boneless skinless, cut into thin strips (approx. ¼ in.)
- 10 - 15 sprigs cilantro, leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4004 kJ / 957 kcal
- Fehérje
- 133 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 61 g
- Rost
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta Fagioli Soup
40 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Basic Vegetable Soup
50 min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Tortilla Soup
25 min
West African Peanut Soup with Chicken
50 min
Egg Drop Soup
45 min
Chicken and Bulgur Soup
40 min
Creamy Pea Soup
40 min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min
White Bean Soup
2h 45 min