Eszközök és tartozékok
Roasted Cauliflower and Kale Soup
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
-
cauliflower florets (approx. 1 med. head)20 oz
-
fennel bulb cut into pieces (approx. 1 med. bulb)8 oz
-
yellow onions cut into pieces (approx. ½ med. onion)4 oz
-
carrots cut into pieces (approx. 1 med. carrot)2 oz
-
celery cut into pieces (approx. 1 med. stalk)2 oz
-
garlic cloves2
-
olive oil divided4 tbsp
-
ground cumin to taste1 - 2 tsp
-
fresh lemon thyme leaves and tender stems10 sprigs
-
vegetable broth32 oz
-
kale stems removed (approx. ½ bunch)3 oz
-
lemon juice to taste1 oz
-
salt to taste1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
481.8 mg
Fehérje
3.9 g
Kalória
626.9 kJ /
149.8 kcal
Zsír
9.7 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
15.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Veggie Table
51 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok