Raw kibbeh
TM5 TM6

Raw kibbeh

4.7 (6 értékelés)

Összetevők

  • 150 g onions, cut into quarters
  • 1 tbsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 3 - 5 sprigs fresh mint, leaves only (választható)
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only (választható)
  • 500 g lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
    vagy 500 g beef, sinew free, cut into cubes (3 cm)
  • 2 - 3 ice cubes
  • 80 g fine bulgur wheat, soaked and well strained (see tip)
  • 2 level tsp Arabian spice mix
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 - 3 fresh basil leaves, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 Complete recipe
Kalória
5180 kJ / 1238 kcal
Fehérje
115.5 g
Szénhidrát
69.5 g
Zsír
55.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése