Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 950 g di acqua
-
15
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
vagy 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato (6 g) - olio extravergine di oliva, q.b. per ungere
- 250 g farina di forza, + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di sale
- 3 cucchiaini di semi di sesamo, bianchi o neri, + q.b. per spolverizzare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 495 kJ / 118 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane paesano
3 Std.
Pane bigio in casseruola
2u. 25min
Piadina romagnola
15 Min
Brezel
1 Std. 50 Min
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Pane vodese con croce
13sa 30 dk
Pane di frumento e farro
12h
Pane per toast
3 Std.
Pane dolce con pere e noci
Nincs értékelés
Grissini
Nincs értékelés
Baguette
3 godz. 45 min
Pane rustico
2 Std.