Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
250
g di pane, non completamente raffermo, a pezzi (2-3 cm),
vagy 250 g di pane bianco, non completamente raffermo, a pezzi (2-3 cm) - 80 g di cipolla, a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo, le foglioline e i gambi
- 25 g di burro
- 200 g di latte
- 3 uova
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1000 g di acqua
- 4 ali di pollo (circa 600 g)
- 200 g di verdure miste (es. carote, cipolle, sedano), a pezzi (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2118 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
45 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Vellutata di funghi champignon
20min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Zuppa di riso
50 min
Vellutata ai funghi selvatici
Nincs értékelés
Vellutata di peperoni
20min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Soupe de chalet
40 min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min