Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 3 di cipollotti, 2 a spezzi e 1 in anelli (2 mm)
- 1 ½ cucchiaino di semi di cumino
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- ¾ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- ¾ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- 30 g di burro, non salato
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi
- 700 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½
cucchiaino di dado per brodo vegetale in pasta
vagy 1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 200 g di panna
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 746 kJ / 178 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di cipolle
1 Std.
Zuppa di barbabietole
45min
Passato di verdure
50 Min
Pasta in brodo
35 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 Min
Zuppa di riso
50 Min
Zuppa di funghi e patate
45min
Minestra di carote e menta
35 Min
Crema marocchina di fave
35 Min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40min