Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla, halbiert
- 50 g di porro, in Stücken (3 cm)
- 50 g di carote, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di cavolo verza, in Stücken (3 cm)
- 50 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di cavolo cappuccio, in Stücken (3 cm)
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzioni
- Kalória
- 208 kJ / 50 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di cavolfiore
50 min
Passato di verdure
35 min
Zuppa di barbabietole
45 min
Pasta in brodo
35 min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Vellutata di finocchio e carote
40 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 godz. 15 min
Zuppa di riso
50 min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Zuppa di zucca
35 min