Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 24 gamberi crudi sgusciati e privati del filo intestinale
- 80 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di cetrioli, senza la buccia, a pezzi
- 1 limone, a fette, ognuna tagliata in quarti
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 2 cucchiai di aneto fresco, tritati (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 733 kJ / 175 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di cavolfiore
50 Min
Passato di verdure
35 Min
Zuppa di barbabietole
45min
Pasta in brodo
35 Min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 Min
Zuppa di verdure
25 Min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Vellutata di finocchio e carote
40 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Zuppa di riso
50 Min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 Min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 Min