Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce soja foncée
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de purée de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir 70% (végétalien), en morceaux
- 255 g d'haricots rouges en boîte, égouttés (poids égoutté)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1785 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 13.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 Min
Crêpes sucrées ou salées
Nincs értékelés
Légumes farcis
1 Std. 20 Min
'Mac & Cheese' au butternut
45 Min
Galettes de pommes de terre
45 Min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 Std. 50 Min
Légumes farcis
1 Std. 20 Min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Burger végétalien aux haricots
1 Std. 20 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30min