Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dry Brine
- ½ oz fresh rosemary, leaves only
- 2 oz salt
- 2 oz dried apple
- 3 heaping tbsp black peppercorns
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 1 oz coriander seeds
- 1 oz juniper berries
- 2 dried bay leaves
Spice Rub
- 2 limes, thin peel only, no pith
- 2 lemons, thin peel only, no pith
- 2 tsp salt
-
1
tsp freshly ground black pepper
vagy 1 tsp black peppercorns - 2 tsp ground turmeric
- 1 pinch saffron
- 2 garlic cloves
- 2 dried chilies
- 1 heaping tsp sweet paprika
- 1 heaping tsp sugar
Turkey Breast and Potato Soup
- 35 oz turkey breast half, skin on, bone in
- 3 oz red onions, quartered
- 2 oz unsalted butter
- 32 oz chicken stock
- 30 oz Yukon gold potatoes, peeled and quartered
- freshly ground black pepper, to taste
- salt, to taste
- fresh rosemary, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1556 kJ / 372 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Pollo Pibil
1hod. 30min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1hod. 30min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Marry Me Chicken
40 Min
Turkey Taco Bowl
1hod.
Beef Lasagna
2h 5min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min
Sweet and Sour Pork
35 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min