Eszközök és tartozékok
Conejo a las finas hierbas
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carne de conejo en trozos con el hígado
-
1 pellizco de orégano seco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de comino molido
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de romero seco
-
1 pastilla de caldo de carne½ cucharadita de sal
-
150 g de vino blanco
-
60 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
30.26 g
Kalória
1552 kJ /
371 kcal
Zsír
27.55 g
Rost
0.05 g
Szénhidrát
0.59 g
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