Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 EL Olivenöl
- 70 g Balsamico
- 80 g Weisswein
- 80 g Honig
- 20 g Dijonsenf
- 1 EL frischer Rosmarin, nur Blätter
- 1 Knoblauchzehe
-
4
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (150 g pro Filet)
vagy 4 Lachsfilets, gefroren, enthäutet, aufgetaut (150 g pro Filet) - ½ TL feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Zucchetti, ganz
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1837 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1u. 20min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1u.
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 min
Penne mit Thon
35min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 Std. 5 Min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nincs értékelés