![Indian Chicken Curry Indian Chicken Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/486cf7bf-5b42-4eb2-a683-5739d34456b8/Derivates/8f787124-9d92-4846-b054-a8ad20716766.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 dried red chilies
- 1 oz coriander seeds
- ½ oz cumin seeds
- 1 tsp ground turmeric
- 1 cinnamon stick
- 6 whole cloves
- 6 black peppercorns
- 1 tsp Kashmiri chili powder (see Tip) (választható)
- 8 green cardamom pods
- 10 - 15 curry leaves (választható)
- 4 garlic cloves
- 2 in. fresh ginger, peeled
- 1 red onion, quartered
-
2
oz oil
vagy 2 oz ghee - 30 - 40 oz chicken thighs, skin on and bone in
- 14 oz canned diced tomatoes (approx. 1 can)
- 1 heaping tsp fine sea salt
- 3 oz coconut milk
- ½ - 1 oz chopped fresh cilantro
Steamed Rice
- 13 oz basmati rice
- 35 oz water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3226.6 kJ / 771.2 kcal
- Fehérje
- 34.9 g
- Szénhidrát
- 64.2 g
- Zsír
- 41.6 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 683.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35 min
Chicken and Avocado Arepas
1 godz.
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25min
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Turkey and Corn Soup
1h 5min
Creole Style Jambalaya
1 Std. 10 Min
Teriyaki Chicken
1 godz.
Fragrant Chicken Curry
1 godz.
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1 godz. 50 min
Chicken Adobo
1 Std. 25 Min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min