Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 350 g de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
- 250 g de carottes, pelées et en morceaux (2-3 cm)
- 40 g de poireau, en morceaux (2-3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 1 pincée de sel (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 711 kJ / 170 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 6.1 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 4.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe au potiron
35 Min
Velouté orange-courge
35 Min
Velouté de légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1j
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Soupe d'orge des Grisons
55 Min
Minestrone
45 Min
Velouté de patates douces et de maïs
45 Min
Soupe de brocolis
15min