Kompatibilis verziók
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 γρ. φουντούκια
- 150 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
- 300 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για τα λαχανικά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. κουσκούς
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)
- 150 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε μπουκίτσες
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 200 γρ. φέτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)
- 2 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2607 kJ / 622 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 12.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1u. 5min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Λευκή πίτσα
40min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Nincs értékelés
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Σούπα λαχανικών
15 min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 godz. 10 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min