Moussaka

Moussaka

4.3 68 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra 20p

8 portions

Összetevők

eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)
48 oz
fine sea salt divided, to taste
3 tsp
Parmigiano Reggiano cut into pieces
4 oz
garlic cloves (approx. 5 cloves)
½ oz
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
½ oz
black peppercorns
½ tsp
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)
9 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
ground beef curmbled
16 oz
canned crushed tomatoes
8 oz
red wine
4 oz
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
cayenne pepper
⅛ tsp
ground nutmeg divided, to taste
¼ tsp
salted butter plus extra for greasing
4 oz
whole milk
24 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
large eggs
2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1316 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2186.4 kJ / 522.6 kcal

Zsír 35 g

Rost 6.7 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everyday Cookbook 68 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales Verdes

2 Std. 55 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Marry Me Chicken

40 Min

Southwestern Shepherd's Pie

2 Std. 5 Min

Mexican Lasagna

1 Std. 20 Min

Chicken Marsala

40 Min

Bamia (Okra and Meat Stew)

1 Std.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 Std. 45 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Összes megjelenítése