
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 oz yellow onions quartered
- 3 ½ oz carrots sliced (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz celery sliced (approx. 1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 8 oz spicy Italian sausage casing removed, sliced (approx. 1 in.)
- 14 ½ oz canned diced tomatoes
- 8 oz dried green lentils
- 4 - 5 oz curly kale stems removed
- 24 oz water
- 3 sprigs fresh thyme leaves only
- ½ tsp fine sea salt to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 262.4 kcal / 1097.8 kJ
- Fehérje
- 12.7 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Rost
- 5.2 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Nátrium
- 385.8 mg