Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 32 oz water
- 4 fresh lobster tails, medium (approx. 4 oz each)
- 1 oz salted butter
- 2 oz dry white wine (e.g. chardonnay)
- 1 oz cognac
- 4 oz yellow onions, quartered (approx. ½ large onion)
- 2 oz carrots, cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)
- 2 oz celery, cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)
- 1 leek, cut into ½ in. pieces, white part only
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs parsley
- 24 oz seafood stock
- 2 ½ oz long-grain white rice
- 2 oz tomato paste
- 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp cayenne pepper, to taste
- 2 oz heavy whipping cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1456 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Boston Clam Chowder
55 Min
Vegetable Soup
35 dk
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Tortilla Soup
25 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Mushroom and Wild Rice Soup
30 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Basic Vegetable Soup
50 Min
West African Peanut Soup with Chicken
50 Min
Pea Soup
30 Min