Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 32 oz water
- 4 fresh lobster tails, medium (approx. 4 oz each)
- 1 oz salted butter
- 2 oz dry white wine (e.g. chardonnay)
- 1 oz cognac
- 4 oz yellow onions, quartered (approx. ½ large onion)
- 2 oz carrots, cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)
- 2 oz celery, cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)
- 1 leek, cut into ½ in. pieces, white part only
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs parsley
- 24 oz seafood stock
- 2 ½ oz long-grain white rice
- 2 oz tomato paste
- 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp cayenne pepper, to taste
- 2 oz heavy whipping cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1456 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Pea Soup
40min
Vietnamese Chicken Pho
1 godz. 10 min
Hungarian Mushroom Soup
35min
Tex-Mex Turkey Soup
50 min
White Bean and Pumpkin Soup
35min
Italian Wedding Soup
1 godz. 15 min
Corn and Bacon Chowder
1 godz. 15 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Minestrone
45min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40min
Creamy pea soup
40min
Tomato Basil Soup
40min