Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 32 oz water
- 4 fresh lobster tails, medium (approx. 4 oz each)
- 1 oz salted butter
- 2 oz dry white wine (e.g. chardonnay)
- 1 oz cognac
- 4 oz yellow onions, quartered (approx. ½ large onion)
- 2 oz carrots, cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)
- 2 oz celery, cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)
- 1 leek, cut into ½ in. pieces, white part only
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs parsley
- 24 oz seafood stock
- 2 ½ oz long-grain white rice
- 2 oz tomato paste
- 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp cayenne pepper, to taste
- 2 oz heavy whipping cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1456 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Creamy Mushroom Soup
25min
Cream of Asparagus Soup
15min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Vegetable Soup
35 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
French Onion Soup with Puff Pastry
55min
Borscht
25min
Carrot Ginger Soup
20 Min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.