Eszközök és tartozékok
Lobster Bisque
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
celery cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
leek white part only, cut into pieces (½ in.)1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
26 g
Kalória
1456 kJ /
348 kcal
Zsír
14 g
Rost
3 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Everyday Cookbook
68 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCreamy Mushroom Soup
25p
Chicken Noodle Soup
50p
Leek and Potato Soup
40p
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45p
One Pot Ravioli Soup
30p
Creamy Tomato Soup
30p
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1óra 10p
Broccoli and Cheddar Soup
40p
Minestrone
45p
Potato Curry Soup
35p
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35p
Basic Soup Purée
45p