Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

3.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

water
1440 g
short-grain white rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
300 g
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (2 cm)
60 g
onions cut into thin slices (2 mm)
100 g
carrot cut into thin slices (2 mm)
40 g
kombu (választható) (approx. 2 cm each)
4 slices
large raw prawns (approx. 170 g), peeled and deveined
10 - 12
clams shells scrubbed
300 g
300 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
raw squid rings
250 g
Japanese soy sauce (see Tips)
75 g
sake
60 g
60 g rice wine
salt
1 tsp
light sesame oil
2 tsp
miso paste
80 g
wakame flakes (see Tips)
5 pinches
silken tofu (választható) cut into cubes (1.5 cm)
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g

Kalória 2015 kJ / 478 kcal

Zsír 7 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef, ale and dumpling stew

2h 55min

Ossobuco Milanese

3h 25min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Lamb biryani with vegetable curry

1h 30min

The Ultimate Guinness Pot Roast

3h 25min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25h

Charlotte Russe

3h

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

1h 40min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1h 15min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1h

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1h 25min

Összes megjelenítése