Ugrás a fő tartalomra Keresés
Thai-style prawn broth with spicy apples

Thai-style prawn broth with spicy apples
4.3 6 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spicy apples
  • cooking apple
    4
  • vanilla sugar (refer to recipe in The Basic Cookbook)
    2 tsp
  • star anise
    4
  • ground ginger
    4 pinches
  • whole cloves
    4
  • ground cinnamon
    4 pinches
Thai broth
  • onions cut into halves
    150 g
  • fresh ginger cut into thin slices
    20 - 30 g
  • fresh chillies deseeded if preferred
    1
  • olive oil
    15 g
  • unpeeled raw prawns with heads and shells removed and reserved
    800 g
  • water
    1400 g
  • rice vinegar
    40 g
  • fish sauce
    30 g
  • whole cloves
    2
  • star anise
    1
  • salt adjust to taste
    3 pinches
  • ground black pepper adjust to taste
    3 pinches
  • dried Chinese egg noodles
    80 g
  • wakame flakes (választható)
    2 pinches
  • fresh bean sprouts
    100 g
  • fresh coriander leaves
    15

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21 g
Kalória 1242 kJ / 296 kcal
Zsír 6 g
Rost 3.3 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

3.3(6)

2 Std. 55 Min

Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese

4.7(19)

3 Std. 25 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.0(1)

1 Std.

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

4.1(43)

1 Std. 30 Min

The Ultimate Guinness Pot Roast

The Ultimate Guinness Pot Roast

4.4(13)

3 Std. 25 Min

Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.0(76)

3 Std. 15 Min

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

4.7(3)

3 Std. 30 Min

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

3.7(3)

1 Std. 40 Min

Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

3.8(4)

1 Std. 5 Min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

3.7(7)

1 Std. 5 Min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

4.5(15)

1 Std.

Chicken corn chowder with broccoli terrines

Chicken corn chowder with broccoli terrines

4.4(41)

1 Std. 25 Min

 Összes megjelenítése