Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 45 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

  • olive oil
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • lemon , zest and juice
    1
  • skinless salmon fillets (150-180 g each)
    4
  • eschalots , cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • leek , white part only, cut into pieces
    100 g
  • fresh ginger (választható) , peeled
    20 - 30 g
  • celery stalks , cut into pieces
    100 g
  • frozen green peas
    350 g
  • water
    450 g
  • salt
    2 tsp
  • broccoli
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pouring (whipping) cream , to taste
    50 - 100 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 2782 kJ / 664 kcal
Fehérje 46 g
Szénhidrát 19 g
Zsír 43 g
Rost 9.4 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése