Eszközök és tartozékok
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
Előkészítés 5p
Összesen 10p
4 portions
Összetevők
-
30 g d'échalote
-
menthe fraîche pour la finition
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5 feuilles de basilic frais
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2 brins de persil frais
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300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
-
400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de moutarde
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.8 g
Kalória
884.8 kJ /
213.5 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
7 g
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10 Recept
Franciaország
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