Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de curry en poudre
- 20 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 6 galettes de sarrasin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1133 kJ / 270 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 13.5 g
- Rost
- 4.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCourgette au jambon
1h
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Fondue savoyarde
25 min.
Omelette aux légumes
45 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min.
Gratin d'endives à l'italienne
1u. 45min