Eszközök és tartozékok
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
80 g de beurre demi-sel
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
6 galettes de sarrasin
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.5 g
Kalória
1133 kJ /
270 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
4.8 g
Szénhidrát
22.5 g
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Cuisiner pour 6 et +
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Franciaország
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