Torta de costillas braseadas

Torta de costillas braseadas

4.9 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

8 piezas

Összetevők

Carne Braseada

560 g de rib-eye cortado en cubos medianos
30 g de azúcar morena
30 g de aceite de oliva
150 g de vino tinto
200 g de puré de jitomate
1 cdita de sal gruesa
2 dientes de ajo
½ cebolla blanca
1 zanahoria pelada y cortada en trozos
2 ramitas de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
3 piezas de pimienta gorda
½ cdita de paprika
190 g de agua

Cebollas al balsámico

180 g de cebolla morada sin rabo (1 pza chica aprox.)
15 g de aceite de oliva
130 g de vinagre balsámico
¼ cdita de sal fina

Tortas de carne braseada

8 bolillos

8 panes chapata
arúgula baby, fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 24 g

Kalória 2083 kJ / 496 kcal

Zsír 22 g

Rost 1 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CASERO Y SABROSO 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Queso relleno yucateco

3 Std.

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Tacos de lechuga

1 Std.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 Min

Estofado de ciervo

1 Std.

Összes megjelenítése