Eszközök és tartozékok
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
Előkészítés 20p
Összesen 35p
8 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
15 g de beurre demi-sel
-
8 œufs bien frais
-
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
-
250 g d'eau
-
1 branche d'estragon frais ciselée
-
8 pincées de poivre noir moulu
-
8 pincées de fleur de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10.2 g
Kalória
622.6 kJ /
150.2 kcal
Zsír
11.5 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
1.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états !
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNumber Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50p
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35p
Salade de pâtes au chorizo
35p
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1óra
Salade de riz complet aux champignons et noix
45p
Salade Caesar light
35p
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1óra 5p
Salade strasbourgeoise
1óra
Salade de thon, haricots et avocat
20p
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40p
Salade de lentilles, feta et tomates
30p