Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.2 g

Kalória 622.6 kJ / 150.2 kcal

Zsír 11.5 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 1.4 g

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Franciaország

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