Kofta

Kofta

4.8 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 porciones

Összetevők

Salsa

105 g de jocoque seco
300 g de yoghurt natural sin azúcar
2 dientes de ajo pelados
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Kofta

20 g de hojas de perejil fresco
155 g de cebolla blanca en trozos
3 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina
¾ cdita de comino en polvo
1 cda de chile chipolte, seco molido
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cordero

1000 g de carne molida de res
aceite para freír el necesario

Decoración

6 piezas pan pita
1 lechuga francesa deshojada
2 jitomates guaje rebanados
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Fehérje 258 g

Kalória 12828 kJ / 3054 kcal

Zsír 96 g

Rost 30 g

Szénhidrát 330 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

RECETAS DEL MUNDO 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Queso relleno yucateco

3 Std.

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Tacos de lechuga

1 Std.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 Min

Estofado de ciervo

1 Std.

Összes megjelenítése