Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, épluchées et détaillées en dés (2 cm)
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 648 kJ / 155 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrumpets (UK)
3 Std.
Brioche aux pralines
8h 35min
Kringle (Estonie)
2ωρ. 40 λεπτ.
Kardemummabullar
5 Std.
Pompes à l'huile
3 Std.
Petites baguettes épi au chorizo
3h 30min
Ficelle de pain
4hod. 5min
Baguette express
2h 35min
Brioche sans gluten
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Gâche vendéenne
3h 20 min
Pain de seigle
5 Std.