Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 496 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 1.4 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 10.4 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Sauce salsa
1hod. 25min
Rillettes de poisson blanc
55min
Marinade à la moutarde et au miel
5min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12h 5min
Sauce sésame
10 min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pesto au basilic XXL
15min
Sauce hollandaise
15min