Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di pane raffermo a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 alici fresche, pulite ed aperte a libro (250 g circa) (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 594 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 6.7 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Panino con polpo
6h 30min
Fish burger
35 Min
Tonno in agrodolce
1 godz.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Trota mimosa
35 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 godz.
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Insalata di totano e piselli al lime
1 godz.
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min