Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di pane raffermo a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 alici fresche, pulite ed aperte a libro (250 g circa) (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 594 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 6.7 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1u. 20min
Platessa al pomodoro
30min
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min