Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

4.3 77 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
onions cut in halves
100 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
1
olive oil
20 g
ground turmeric
1 tsp
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
2 tsp
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
cauliflower cut in florets
150 g
courgettes cut in slices (1 cm)
150 g
frozen green peas
100 g
fresh coriander leaves
2 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lentil Moussaka

3óra 30p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30p

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1óra 20p

Green Goddess Quinoa Salad

40p

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1óra 15p

Sweet Potato Curry

30p

Chinese Noodles with Vegetables

35p

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40p

Vegetarian Medallions

1óra 10p

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30p

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55p

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30p

Összes megjelenítése