Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

4.3 72 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
onions cut in halves
100 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
1
olive oil
20 g
ground turmeric
1 tsp
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
2 tsp
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
cauliflower cut in florets
150 g
courgettes cut in slices (1 cm)
150 g
frozen green peas
100 g
fresh coriander leaves
2 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2óra

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50p

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45p

Veggie Wellington

Veggie Wellington

2óra

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2óra 20p

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5p

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2óra 15p

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2óra

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

1óra 5p

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45p

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1óra 20p

Összes megjelenítése