Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 czubate łyżeczki nasion kminu rzymskiego (10 g)
- 4 czubate łyżeczki nasion kolendry (10 g)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3
czubate łyżki wiórków kokosowych (15 g)
(választható)
vagy 50 g miąższu kokosa, świeżego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki (választható) - 80 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
vagy 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże (6-8 cm długości), bez gniazd nasiennych -
1000 - 1200
g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą
vagy 1000 - 1200 g dyni piżmowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą - 300 g soczewicy, suszonej, zielonej, brązowej lub dupuy
- 1000 g wody
- 250 - 300 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, pokrojonej na 1-2 cm kostkę
- 130 g lekko ukwaszonej śmietany, min 30% tłuszczu (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1504 kJ / 358 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 10.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1sa 20 dk
Bolognese z kalafiorem
55min
Curry z batatami i szpinakiem
40 dk
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1sa 20 dk
Wegańskie leczo z ryżem
45 dk
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 dk
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Jabłka w cieście
1sa
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 dk
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40 dk