Kompatibilis verziók
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sweet Chilli Sauce
- 2 Tbsp chilli sauce
- 1 Tbsp tomato ketchup
- 30 g sugar
- 100 g water
-
½
tsp cornflour
vagy ½ tsp potato starch
Steamed Sticky Rice with Pork
-
450
g white glutinous rice, short-grain
vagy 450 g white short grain rice (e.g. sushi rice) - water, plus extra for soaking
- 50 g soy sauce
- 30 g sugar
- 1 pinch ground white pepper
- 200 g pork meat, lean, sinew free, cut in small strips (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g vegetable oil
-
12 - 15
dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), soaked to soften, cut in strips
vagy 20 g dried mushrooms, soaked to soften, cut in strips - 50 g dried shrimp (választható)
- 600 g water
- 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped, to garnish
- 10 g roasted peanuts, unsalted, roughly chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 cup
- Kalória
- 1163 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot Cake Energy Balls
15 Min
Pineapple and Rum Pancakes
40 Min
Nachos with Chilli and Cheese
40 Min
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3 godz. 45 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Cheese Straws
30min
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1h 25min
Peanut Butter Natural Energy Balls
1h
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25min
Smoked Salmon Rolls
1h 20min
Macadamia Protein Balls with Coconut Butter
40 Min
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30min