Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

3.7 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

Mele speziate

4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
4 anici stellati
4 pizzichi di zenzero in polvere
4 chiodi di garofano
4 pizzichi di cannella in polvere

Brodo Thai

150 g di cipolla a metà
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
1 peperoncino piccante fresco senza semi
15 g olio extravergine di oliva
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
1400 g di acqua
40 g di aceto di riso
30 g di salsa di pesce
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (választható)
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di fagioli freschi
15 foglie di coriandolo, fresche

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21 g

Kalória 1242 kJ / 296 kcal

Zsír 6 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La magia del vapore 72 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata pasquale

2 godz.

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 godz. 10 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 godz. 5 min

Crema di panzanella

40 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Burger vegan

5 godz.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Brak ocen

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Összes megjelenítése