Kompatibilis verziók
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2782 kJ / 664 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 9.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15 min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Stufato di coniglio con verdure
1h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Torta salata pasquale
2h
Poké Bowl di tonno
40min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30 min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Crema di panzanella
40min