Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 320 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- huile végétale pour le moule (választható)
- 160 g de farine de riz
- 70 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine de lentille
- 40 g de farine de quinoa
- 1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à café de sel marin
- 50 g de figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de noisettes entières
- 20 g d'amandes émondées
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 7520 kJ / 1728 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 250 g
- Zsír
- 52 g
- Rost
- 39 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePains pogaca turcs
2 godz. 40 min
Krachel (brioches à l’anis)
2h 45min
Pain d'épices
3 godz.
Bagels pizza
2 Std. 50 Min
Pains turcs
2 godz. 15 min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Préfou à l'ail
3 godz. 10 min
Gaufres au jambon, mozzarella et pesto
50 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain à la banane
1 godz.
Mouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Pain de seigle
4h 10min