Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 320 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- huile végétale pour le moule (választható)
- 160 g de farine de riz
- 70 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine de lentille
- 40 g de farine de quinoa
- 1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à café de sel marin
- 50 g de figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de noisettes entières
- 20 g d'amandes émondées
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 7520 kJ / 1728 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 250 g
- Zsír
- 52 g
- Rost
- 39 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
17 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Pain au yaourt
1h 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 min
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30 min