Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Croquetas de jambon de Bayonne
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
20 morceaux
Összetevők
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
500 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de chapelure
-
2 œufs
-
300 g d'huile de friture
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Fehérje
4 g
Kalória
580 kJ /
139 kcal
Zsír
9.9 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°8 C’est la saison
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Foie gras au piment d'Espelette
72óra
Foie gras de canard
72óra
Foie gras d'oie à la truffe
72óra
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40p
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Foie gras farci aux figues
24óra
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13óra 30p
Sapin de Noël apéro
1óra
Foie-gras mi-cuit
50óra
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13óra 30p
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48óra