Eszközök és tartozékok
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
orange zest1 tsp
-
orange juice (approx. 1 orange)100 g
-
honey30 g
-
wasabi paste (választható) to taste¼ tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh salmon fillets skin optional (approx. 500-600 g total)4
-
sea salt plus extra to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste1 - 2 pinches
-
leek white part only, quartered1
-
extra virgin olive oil20 g
-
butter20 g
-
buckwheat grains300 g
-
100 g verjuicedry white wine100 g
-
water750 g
-
vegetable stock paste (see Tips)2 Tbsp
-
lemon juice (approx.1 lemon)40 g
-
asparagus woody ends removed and cut in half1 bunch
-
roasted, unsalted cashew nuts (választható)100 g
-
sunflower seeds30 g
-
goat's cheese crumbled50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
63.7 g
Kalória
4171 kJ /
993 kcal
Zsír
51.9 g
Rost
8.4 g
Szénhidrát
65.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ALL IN ONE FAMILY MEALS
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoasted Parsnip and Chestnut Pâté
2óra 45p
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30p
Chicken Liver Parfait
2óra 40p
Smoky Couscous Salad
20p
Spanish Tortilla
1óra
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20p
Aloo Beetroot Tikki
1óra
Cheese Sticks
55p
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25p
Fennel Apple Salad
20p
Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts
15p
Sheek Kebab
1óra 10p