Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.7 22 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 40p

8 portions

Összetevők

Gluten Free Pastry

unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut in pieces
1
unsalted butter
50 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 Tbsp
vegetable stock paste (see tip)
1 Tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)
150 g
whipping cream
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14.5 g

Kalória 2386 kJ / 568 kcal

Zsír 39.8 g

Rost 1.5 g

Szénhidrát 38.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gluten Free 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sausage Rolls

1óra 10p

Vegetarian Sausage Rolls

40p

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1óra 10p

Hidden Veg Sausage Rolls

3óra 45p

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55p

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25p

Middle Eastern Aubergine Pies

2óra

Quiche Lorraine

50p

Argentinian Chicken Empanadas

3óra 40p

Ham and Leek Pies

1óra 50p

Mini Pizzas

1óra 20p

Onion Pie

2óra

Összes megjelenítése