
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 230 g water
- 10 g caster sugar
-
1
heaped tsp dried instant yeast (7 g)
vagy 15 g fresh yeast crumbled - 250 g gluten-free bread flour
- 50 g rice flour
- 25 g olive oil plus 2 Tbsp and extra for greasing
- 1 tsp xanthan gum
- ½ - 1 tsp fine sea salt to taste
- 10 seedless red grapes
-
100
g Taleggio cheese cut in small pieces
vagy Brie cheese cut in small pieces - 2 sprigs fresh rosemary leaves only
- 1 pinch coarse sea salt for garnishing (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 246.8 kcal / 1032.7 kJ
- Fehérje
- 4.1 g
- Zsír
- 9.6 g
- Szénhidrát
- 33.2 g
- Rost
- 1.7 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Nátrium
- 506.3 mg