Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 270 g water
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried instant yeast
vagy 10 g fresh yeast, crumbled - 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g spelt flour, plus extra for flouring
- 2 tsp fine sea salt
Topping
- 100 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 250 g cherry tomatoes
- 80 g tomato purée
- 20 g balsamic vinegar
- 2 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, leaves only
-
1
tsp dried oregano
vagy 2 - 3 sprigs fresh oregano, leaves only - 1 tsp sugar
- 3 pinches fine sea salt
- ½ fresh chilli, deseeded, sliced (5 mm)
- 190 g smoked salmon, sliced (1 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 60 g red onions, quartered
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 100 g pitted black olives
- 100 g mixed baby leaf salad
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3534 kJ / 845 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 36 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSausage Rolls
1h 10 min
Vegetarian Sausage Rolls
40min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Garlic and Thyme Crackers
1h 10 min
Cheese crackers
2h 30min
Argentinian Chicken Empanadas
3 Std. 40 Min
Yorkshire Pudding
1h
Neapolitan Pizza
9 Std.
Pizza Marinara
1 godz. 35 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Veggie Rolls
45min