Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 270 g water
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried instant yeast
vagy 10 g fresh yeast, crumbled - 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g spelt flour, plus extra for flouring
- 2 tsp fine sea salt
Topping
- 100 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 250 g cherry tomatoes
- 80 g tomato purée
- 20 g balsamic vinegar
- 2 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, leaves only
-
1
tsp dried oregano
vagy 2 - 3 sprigs fresh oregano, leaves only - 1 tsp sugar
- 3 pinches fine sea salt
- ½ fresh chilli, deseeded, sliced (5 mm)
- 190 g smoked salmon, sliced (1 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 60 g red onions, quartered
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 100 g pitted black olives
- 100 g mixed baby leaf salad
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3534 kJ / 845 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 36 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeeded Protein Crackers
30 min
Quiche Lorraine
50min
Cornish Pasty
1h 30min
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Quick Bread
50min
Chocolate Carrot Muffins
40 min
Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
1h
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Emmental Gougères
50min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30min