Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 14.5 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 688.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10 min
Żur z klopsikami na Varomie
1 godz.
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 Min
Londyńska zupa grochowa
50 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Toskańska zupa fasolowa
50 min
Kremowa zupa z groszku
40 min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min