Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de comté
- 1 oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 650 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en dés
- 600 g de filets de dinde, sans peau, coupés en lamelles
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de persil frais
- salade verte, pour le service (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1477 kJ / 352 kcal
- Fehérje
- 25.7 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 17.8 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 Std.
Poulet à l'algérienne
40min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Chili con carne
30 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min