Eszközök és tartozékok
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
10 raciones
Összetevők
Masa
-
230 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 yema de huevo
-
30 g de azúcar
-
220 g de harina de fuerza
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
Formado y horneado
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
10 cucharaditas de mantequilla (y un poco más para engrasar)
-
1 clara de huevo
-
4 cucharadas colmadas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.2 g
Kalória
1253 kJ /
300 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
44.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15h 30min
Panecillos de espelta
16h 30min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40min
Pan de centeno con masa agria
154h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Bagels sin gluten
1h 50min
Panecillos bretzel
5h 30min
Pan de centeno y manteca
16h
Bollitos Brioche de chocolate
2h 30min
Focaccinas
3h 30min
Napolitanas de jamón y queso
6h 30min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16h 45min