Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 gousses d'ail
- 20 g de graisse de canard, et un peu pour la poêle
- 20 g de pain blanc rassis
- 30 g de concentré de tomate
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de sauté de veau, détaillé en cubes (2 cm)
- 200 g de vin blanc sec
- 500 g de petites pommes de terre, type rattes
- 350 g de petits pois frais ou surgelés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2553 kJ / 610 kcal
- Fehérje
- 58.5 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 21.8 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Curry de poulet et riz
40p
Spaghetti carbonara fraîches
1 Std. 5 Min
Riz à la tomate et aux saucisses
30min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1 Std. 35 Min
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Omelette jambon-épinards
35min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40p
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Lapin à la moutarde
1 Std.
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40p