Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
550
g Dinkelmehl Type 630
vagy 550 g Weizenmehl Type 550 - 1 ½ TL Salz
- 360 - 380 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
vagy Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen - 2 TL grobes Salz oder Kümmel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1444 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 3.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKörner-Bürli
12h
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Stockbrot
20 Min
Bürli mit Roggen
12h
Brötchen
1 Std. 40 Min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Hefezopf
2 godz. 20 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Knoblauch-Faltenbrot
1 Std. 10 Min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h