Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di bocconcini di coppa di maiale (2-3 cm)
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 4 chiodi di garofano
- 2 rametti di rosmarino fresco, lavati
- 1 foglia di alloro secca
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di grani di pepe nero
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 330 g di birra scura (Stout)
- 30 g di farina tipo 00
- 30 g di speck a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2460 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 28.9 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 44.8 g
- Rost
- 0.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min
Petto di pollo e verdure insaporite
45min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Trippa e fagioli alla contadina
1óra 10p
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Pollo ai peperoni
1h 5 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Frittata allo speck
35min