Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di mirtilli freschi
- 25 g di zucchero di canna
- 50 g di burro
- 25 g di acqua
- 50 g di aceto balsamico
- 600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1452 kJ / 347 kcal
- Fehérje
- 31.5 g
- Szénhidrát
- 8.6 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 1.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Trippa e fagioli alla contadina
1 godz. 10 min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Pollo ai peperoni
1 Std. 5 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 godz.
Frittata allo speck
35 min