Eszközök és tartozékok
Stinchi alle erbe
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di sale grosso
-
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
1 foglia foglia di alloro secca
-
3 bacche di ginepro
-
2 stinco di maiale (1300 g circa)
-
500 g acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
40.4 g
Kalória
1012 kJ /
242 kcal
Zsír
8.9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Carne di maiale
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger di manzo
1h
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 30min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35min
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Trippa alla fiorentina
1h 15min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Crema di zucca e polpette di tacchino
1h