Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 80 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 20 g di pinoli
- 30 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 350 g di pasta secca tipo bucatini
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2205 kJ / 527 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 77.9 g
- Zsír
- 17.4 g
- Rost
- 8.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta alla gricia
30 min.
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Lasagne classiche
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Lasagne al forno
2h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Rabaton
1h
Polenta
1h
Pizzoccheri
50 Min
Ragù di carne mista
1óra 30p