Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8 167 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 8óra

18 Scheiben

Összetevők

Dinkelkörner
150 g
Wasser
1650 g
Honig flüssig
10 g
Roggenmehl Type 1150 Type 1150
450 g
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
15 g
Trockenhefe
1 Pck.
Salz (15 g)
3 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 5 g

Kalória 680 kJ / 162 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 godz. 30 min

Low Carb Nussbrötchen

1 godz. 30 min

Brioche Burger Buns

3 godz.

Amerikanische Bagels

2 godz.

Vollkornklotz

3 godz. 30 min

Chia-Baguettes

3 godz. 50 min

Bierbrot

2 godz.

Würziges Fladenbrot

1 godz. 40 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 godz.

Doppelbocker aus dem Topf

3 godz.

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Weißbrot

15 godz.

Összes megjelenítése